• 奶粉配方注冊審批趨嚴 約兩成品牌已退出市場

    奶粉配方注冊審批趨嚴 約兩成品牌已退出市場

    自2016年6月“奶粉新政”頒布以來,配方注冊審批日趨嚴格,奶粉市場門檻不斷提高,大量中小品牌被“拒之門外”。業內人士透露,目前大約有20%的奶粉品牌退出市場。
    2020-07-02
  • 市面上的大櫻桃99%都使用了膨大劑?

    真相是這樣嗎?對此,青島農業大學園藝學院教授聶繼云在接受新華網采訪時表示,該視頻中的一些說法不科學、與事實不符或自相矛盾,極易誤導消費者,給大櫻桃產業造成嚴重的負面影響和經濟損失。
    2020-07-02
  • “內憂外患”爭議不斷 “老干媽”怎么了

    對此,騰訊6月30日回應媒體稱,此事系“老干媽”在騰訊投放了千萬元市場合作,但無視合同長期拖欠未支付,騰訊被迫依法起訴,申請資產保全,法院裁定凍結對方企業賬戶。
    2020-07-01
  • “螺螄”受保護,那“螺螄粉”還能吃嗎?專家釋疑

    6月19日,國家林業和草原局政府網發布了關于《國家重點保護野生動物名錄》公開征求意見的通知。通知表示,按照《中華人民共和國野生動物保護法》第十條關于對國家重點保護野生動物名錄進行調整的有關規定,經組織科學評估,林...
    2020-06-30
  • 王老吉訴加多寶不正當競爭糾紛案再審 請求被最高法駁回

    眾所周知,加多寶傳承清朝道光年間王澤邦的涼茶配方,自1996年開始以首創的紅色罐裝包裝獨家生產、自主經營涼茶產品,并在2003年將涼茶定位
    2020-06-29
  • 低蛋價或持續兩三個月

    業內人士表示,近期雞蛋產量大,疫情期間雞蛋存貨多,加上當前廣州氣溫較高,批發商急于低價出手,預估未來蛋價低位會持續2-3個月。
    2020-06-29
  • 14批次食品加工設備存在多個安全隱患,萬家樂上榜

    ?6月28日,上海市市場監督管理局公布的2019年上海市工業和商用電熱食品加工設備產品質量監督抽查結果顯示,抽查的35批次產品中有14批次不合
    2020-06-29
  • 想開始低脂飲食?你首先需要了解這些誤區

    廣東省婦幼保健院營養科主任夏燕瓊主任醫師表示,所謂低脂飲食是指脂肪、膽固醇比例較少的飲食。很多人認為,只要不吃肉、少吃肉就是低脂飲食
    2020-06-28
  • 一樣的味道 一半的價格 零食代工廠出擊市場為哪般?

    小零食也有規模龐大的代工廠。現如今,各大網購平臺上已經有越來越多代工廠自營產品的身影。同樣的零食,同樣的工藝、味道和口感,價格卻比大品牌便
    2020-06-28
  • 吃得放心 加強食品冷鏈監管很關鍵

    國家食品安全風險評估中心微生物實驗室主任李鳳琴6月20日表示,包括海鮮在內的所有食物不會感染病毒,但是可能存在著被新型冠狀病毒污染的這種可能。
    2020-06-27
  • 6家機器人餐廳開業,廚藝師承名廚

    ?2020年2月中旬,國內新冠肺炎疫情最嚴峻的時候,碧桂園旗下的千璽機器人餐飲集團向疫情中心武漢的方艙醫院捐贈了一批集裝箱煲仔飯機器人。 
    2020-06-27
  • 沙井蠔,舌尖上的深圳記憶

    相傳,沙井蠔之所以格外光潤、鮮黃肥美,是因其不尋常的養殖法。大約在200多年前,有一艘載滿缸瓦的木船,在沙井附近的海面上被臺風打
    2020-06-27
  • 病毒出沒 外出就餐注意這些細節

    先后多家餐廳發現確診病例。恰逢端午小長假,北京市疾控中心副主任龐星火提醒市民,新冠病毒傳染性強,傳播途徑復雜,大家要加強防范。疫情期間,盡量減少外出就餐,避免多人聚餐,做好自身防護。
    2020-06-24
  • 訂單下滑、難題待解 生鮮電商“保鮮期”有多長?

    買菜不去菜市場,動動手機送上門。受疫情影響,各大生鮮電商平臺訂單量明顯增長,然而隨著疫情防控進入常態化階段,不少消費者又重新回到菜市場、
    2020-06-24

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